12 พฤติกรรมทำร้ายสมอง

  • ไม่ทานอาหารเช้า เพราะอาหารเช้าเป็นสิ่งสำคัญและจำเป็นมากในการเริ่มต้นทำงาน การไม่ทานอาหารเช้า จะทำให้มีสารอาหารไปเลี้ยงสมองไม่พอ เป็นอีกหนึ่งสาเหตุที่ทำให้สมองเสื่อมได้
  • ชอบทานอาหารและเครื่องดื่มที่มีรสหวานจัด เพราะ การทานน้ำตาลที่มากเกินไป นอกจากจะเป็นสาเหตุของการเกิดโรคอ้วน โรคเบาหวาน และโรคความดันโลหิตสูงแล้ว ยังขัดขวางการดูดซึมโปรตีนและสารอาหารที่เป็นประโยชน์ ซึ่งจะส่งผลต่อการพัฒนาของสมอง และในระยะยาวอาจเพิ่มความเสี่ยงโรคสมองเสื่อมได้
  • ชอบทานอาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูปสูง (Highly processed foods) อาหารเหล่านี้มักมีน้ำตาล เกลือ และไขมันอิ่มตัวในปริมาณสูง ทำให้ร่างกายได้รับ น้ำตาล โซเดียม ไขมัน รวมทั้งแคลอรี่มากเกินกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวัน ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพต่างๆ เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน และโรคความดันโลหิตสูง ซึ่งนำไปสู่โรคหลอดเลือดสมองได้ นอกจากนี้ผลการวิจัยยังพบความสัมพันธ์ของการทานอาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูปสูงในปริมาณที่มากเกินไปกับการเสื่อมของเนื้อเยื่อสมองด้วย
  • สูบบุหรี่บ่อยๆ และสูบเป็นประจำ ซึ่งบุหรี่มีสารนิโคตินและสารพิษอื่นๆ ที่ทำให้หลอดเลือดแดงตีบตัน ส่งผลทำให้กล้ามเนื้อหัวใจตาย เกิดหัวใจวายกะทันหัน หลอดเลือดสมองตีบตัน และทำให้เป็นอัมพฤกษ์ อัมพาตได้ นอกจากนี้อาจทำให้เซลล์สมองฝ่อและเสื่อมได้ง่ายกว่าปกติ โดยการสูบบุหรี่เพียงวันละ 1 - 2 มวน เพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดสมองได้มากกว่าคนที่ไม่สูบบุหรี่ และผู้ได้รับควันมือสองก็มีความเสี่ยงเพิ่มด้วยเช่นกัน ซึ่งคนที่เลิกสูบบุหรี่ได้ จะลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดสมองได้ถึง ร้อยละ 30 - 50
  • ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์บ่อยๆเป็นประจำ ส่งผลต่อขนาดของสมอง โดยทำให้สมองส่วนฮิปโปแคมปัส (hippocampus) หดตัว ซึ่งสมองส่วนนี้เกี่ยวข้องกับความจำ จึงส่งผลให้ความจำเสื่อม, ความคิดเลอะเลือน ระยะยาวจะทำให้สมองเสื่อม
  • ชอบใช้สมองทำงานหรือทำกิจกรรมต่างๆ ขณะที่อดนอนหรือไม่สบาย เพราะการใช้สมองในช่วงเวลาที่ร่างกายไม่พร้อม จะยิ่งทำให้สมองอ่อนแอ
  • อดนอนบ่อยๆเป็นเวลานานๆ เพราะ การอดนอนเป็นประจำ ทำให้สมองไม่ได้พักผ่อนและอาจทำให้เซลล์สมองตายได้
  • ชอบนอนคลุมโปง เพราะ ทำให้สมองได้รับคาร์บอนไดออกไซด์มากกว่าออกซิเจน ซึ่งส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงานของสมอง
  • เก็บตัว ไม่พบปะผู้คน พบว่า สมองมีกระบวนการทำงานในการแก้ปัญหาที่ช้าลง
  • ได้รับอากาศที่เป็นพิษและมลภาวะต่างๆมากเกินไป เพราะทำให้ร่างกายไม่สามารถนำออกซิเจนไปเลี้ยงสมองได้เพียงพอ ทำให้ประสิทธิภาพการทำงานของสมองลดลง
  • ไม่ชอบใช้ความคิด ส่งผลให้การทำงานของสมองลดลง เพราะไม่ได้ถูกใช้งาน บ่อยๆ เข้าจะสูญเสียเซลล์สมอง หรือเส้นใยประสาท ยิ่งไม่ใช่บ่อยเท่าไร สมองก็จะเริ่มฝ่อมากขึ้นเรื่อยๆ
  • เครียดสะสมเป็นเวลานานๆ ทำให้การไหลเวียนเลือดไปเลี้ยงสมองลดลง เกิดอาการมึนงง ความจำแย่ลง และมีความเสี่ยงเป็นโรคอัลไซเมอร์ได้

เรียบเรียงโดย ผศ.ดร.เอกราช บำรุงพืชน์
เอกสารอ้างอิง

  • สุขภาพดีไม่มีขาย ถ้าอยากได้ต้องทำเอง ในหนังสือเรื่องสุขภาพต้องฟังหมอ หน้า 253-257 กรุงเทพฯ: ห้างหุ้นส่วนจำกัด รุ่งเรืองสาส์นการพิมพ์, 2558
  • บุหรี่ทำร้ายหัวใจและหลอดเลือดสมอง, การประชุมวิชาการบุหรี่กับสุขภาพแห่งชาติ : ครั้งที่ 17 วันที่ 19 กรกฏาคม 2561
  • https://www.healthline.com/nutrition/worst-foods-for-your-brain#section1
  • https://www.webmd.com/alzheimers/ss/slideshow-bad-brain-habits

บทความที่เกี่ยวข้อง

BRAND’S Health Club -สมองหดตัวได้ หากไม่เริ่มออกกำลังกาย

สมองหดตัวได้ หากไม่เริ่มออกกำลังกาย

งานวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสาร Neurology พบความเชื่อมโยงระหว่างพฤติกรรมการออกกำลังกายของคนในวัยกลางคนกับการหดตัวของสมองเมื่ออายุมากขึ้น ก่อน พบว่า คนที่ไม่ค่อยได้ออกกำลังกายในวัยกลางคนมีเนื้อสมองที่หดเล็กลง ...อ่านต่อ

BRAND’S Health Club -สารอาหารสำคัญเพิ่มพัฒนาการทางสมองของเด็ก

สารอาหารสำคัญเพิ่มพัฒนาการทางสมองของเด็ก

DHA หนึ่งในกรดไขมันที่จำเป็นสำหรับการเสริมสร้างพัฒนาการทางสมองของเด็ก โดยเฉพาะในเด็กปฐมวัย (อายุ 3-5 ปี) ซึ่งถือเป็นช่วงทองของชีวิตที่มีความสำคัญยิ่งในการพัฒนาสมอง และสติปัญญา ...อ่านต่อ

BRAND’S Health Club -กินแต่พอดี...อาจช่วยให้ความจำดีขึ้นได้

กินแต่พอดี...อาจช่วยให้ความจำดีขึ้นได้

อีกหนึ่งในวิธีการกินที่ช่วยชะลอวัย ชะลอโรคคือ “การกินแต่พอดี” ซึ่งตรงกับ หลักการกินแบบจำกัดพลังงาน (Caloric restriction) โดยลดแคลอรีที่ได้รับในแต่ละวันลงประมาณ 20-30 % ผลการวิจัยล่าสุดยังพบว่า การกินแต่พอดี อาจช่วยให้ความจำดีขึ้นได้อีกด้วย เพราะอะไรนั้น พบคำตอบในงานวิจัย… ...อ่านต่อ

ผลิตภัณฑ์ที่คุณอาจสนใจ

BRAND'S Essence of Chicken – 12s x 68ml

แบรนด์ซุปไก่สกัด

  • ผู้ออกกำลังกาย
  • วัยทำงาน
  • นักเรียน
  • ผู้สูงอายุ
BRAND'S Essence of Chicken – 12s x 68ml

แบรนด์ซุปไก่สกัด กลิ่นไลท์

  • ผู้ออกกำลังกาย
  • วัยทำงาน
  • นักเรียน